Breaking News

ભારતની આ મોંઘી શાકભાજીની વિદેશમાં સારી માંગ છે, જેની કિંમત 30 હજાર રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે….

સામાન્ય રીતે, જ્યાં 100-200 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે શાકભાજી મોંઘી લાગે છે, જરા કલ્પના કરો કે જો શાકભાજી કિલો દીઠ હજારો રૂપિયા મળે તો તમે શું કરશો? હા, ભારતમાં જ આવી શાકભાજી છે, જેની કિંમત સાંભળીને તમારા હોશ ઉડી જશે. આજે અમે તમને એક એવી મોંઘી શાકભાજી વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેને ખરીદવા માટે સામાન્ય માણસ સપનામાં પણ વિચારી શકતો નથી.

વાસ્તવમાં, આ શાકભાજીનું નામ ગુચી છે, જે હિમાલય પર જોવા મળતા જંગલી મશરૂમની પ્રજાતિ છે. બજારમાં તેની કિંમત 25 થી 30 હજાર રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. ગુચી ભારતમાં જોવા મળતી દુર્લભ શાકભાજી છે, જેની વિદેશમાં સારી માંગ છે. આ શાકભાજીના ભાવ જોઈને લોકો મજાકમાં કહે છે કે જો તમારે ગુચીનું શાક ખાવાનું હોય તો તમારે બેંકમાંથી લોન લેવી પડશે.

ગુચીમાં જોવા મળતા ષધીય ગુણો હૃદયરોગને મટાડે છે. આ સિવાય આ શાકભાજી શરીરને બીજા ઘણા પ્રકારના પોષણ આપે છે. ગુચી એક પ્રકારની કુદરતી મલ્ટી વિટામિન ટેબ્લેટ છે. આ શાકભાજી ફેબ્રુઆરીથી એપ્રિલ સુધી ઉપલબ્ધ છે, જે મોટી કંપનીઓ અને હોટલો તેને હાથથી ખરીદે છે.

અમેરિકા, ફ્રાન્સ, યુરોપ, સ્વિટ્ઝર્લlandન્ડ અને ઇટાલીમાં લોકો ગુચ્છીનું શાક ખાવાનું પસંદ કરે છે. જો કે, આ જંગલી શાકભાજી એકત્રિત કરવા માટે, વ્યક્તિએ પોતાનો જીવ જોખમમાં મૂકવો પડે છે અને પર્વત ઉપર ખૂબ highંચે જવું પડે છે. આ શાકભાજી સંગ્રહિત થાય છે અને વરસાદ દરમિયાન સૂકવવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તેને વાપરવામાં આવે છે.

ગુચી શાકભાજી પાકિસ્તાનના હિંદુકુશ પર્વતો પર પણ ઉગે છે. પાકિસ્તાનના લોકો પણ તેને સૂકવે છે અને વિદેશમાં વેચે છે. આ શાકભાજી વિશે ઘણી વાર્તાઓ પણ કહેવામાં આવે છે. એવું કહેવાય છે કે જ્યારે પહાડો પર તોફાન આવે છે અને તે જ સમયે વીજળી ત્રાટકતી હોય છે, ત્યારે ગુચ્છોનો પાક ઉત્પન્ન થાય છે.

About gujju

Check Also

માથે દેવું અને પરિવારના ગુજરાન માટે ચલાવતો રીક્ષા, લાગી કરોડોની લોટરી અને…

દરેક વ્યક્તિ આ દુનિયામાં શ્રીમંત બનવા માંગે છે, જેના માટે લોકો ઘણી વખત રાત – …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *